Cadena de supermercados Coop llega a España

La cooperativa Coop, de Suiza, llegó a un acuerdo con la empresa china Bright Food para comprar la cadena de supermercados y gasolineras GM Food, por alrededor de 230 millones de euros, de acuerdo con el diario La Vanguardia.

Tanto el gigante chino, como la cooperativa Suiza han guardado silencio sobre la transacción, que se espera sea anunciada formalmente en la primera quincena de mayo.

Mediante esta adquisición se produce una fuerte entrada de Coop en España, un paso estratégico dentro de la expansión internacional del grupo cooperativo, toda vez que GM Food cuenta con 70 puntos de distribución mayorista, 6 plataformas logísticas, 815 supermercados franquiciados Suma, Proxim y Spar, 20 gasolineras GMOil, cerca de 2.400 trabajadores y alrededor de 1.200 millones de euros de facturación.

Algunas fuentes sostienen la hipótesis de que la compra de GM Food por Coop garantizó el mantenimiento de un buen número de esos empleos, porque la fusión con la cadena de supermercados Covalco, el otro oferente, habría significado muchos despidos.

La antigua Miquel Alimentació, fundada en 1925 en Figueres por Pere Miquel Estela, estuvo dirigida durante 70 años por Ramón Miquel Ballart, uno de sus hijos, hasta la venta en el 2015.

Port su parte, Coop nació como una pequeña cooperativa. En 1864, el empresario textil Jean Jenny-Ryffel fundó en el cantón de Glarus la primera cooperativa de consumidores helvética, uniéndose en los años sucesivos a otras que fueron surgiendo siguiendo el mismo ejemplo. Así, a finales del siglo XIX, se sentaron las bases definitivas de lo que sería Coop: la Verband Schweizerischer Konsumvereine, renombrada ya en 1969 como Coop Schweiz. El crecimiento del mercado de consumo y la competencia obligaron a muchas cooperativas a fusionarse, incapaces de sobrevivir de forma independiente. En el año 1999 aún quedaban 14 cooperativas regionales, pero en 2001 se unieron finalmente en una gran operaciónde reestructuración y modernización de la compañía.

Aunque el punto fuerte son sus supermercados, Coop lleva años con una mentalidad empresarial muy clara de diversificación y crecimiento tanto dentro como fuera del pequeño país, con locales que van desde pequeñas tiendas de pueblo a grandes hipermercados dentro y fuera de las ciudades, incluyendo en muchos casos sus propios restaurantes y cafeterías. Además, cuenta con estaciones de servicio y gasolineras propias, farmacias, perfumerías y otras redes de distribución.

Aunque Coop es hoy un grupo multinacional, mantienen su filosofía esencial y no ha abandonado la idea de estar siempre lo más cerca posible del consumidor para que sea su primera opción a la hora de adquirir cualquier producto. También se esfuerza por destacar en modernidad, calidad e innovación. Su línea de alimentos ecológicos es líder y procura ofrecer siempre un amplio surtido de todo tipo de productos con marcas propias y externas, cuidando mucho el diseño de todos sus locales.

Frente a los precios bajos de la competencia, Coop quiere destacar más en la distinción de su oferta, con una gran apuesta por productos gourmet y especializados, potenciando las novedades y procurando estar a la última en tendencias; por ejemplo, fueron los primeros en Europa en vender hamburguesas de insectos.

Además de supermercados e hipermercados de todos los tamaños, Coop lleva un tiempo potenciando sus servicios de comida, tanto para tomar en locales propios como para llevar, preparando tanto platos con cocinas in situ como en grandes centros de producción de panadería, dulces o todo tipo de elaborados.

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