Aprovechando la temporada de vacaciones en la Sierra Nevada de Santa Marta, más de 25 cooperativas turísticas del sector de Mendihuaca, a cinco minutos del Parque Tayrona y a 38 kilómetros de Santa Marta, exponen sus delicias gastronómicas para los visitantes de la región.
Esta iniciativa se da con el fin de apostarle a la reapertura económica responsable, que beneficia a más de 25 familias víctimas del conflicto armado en la Sierra Nevada.
“Gracias a Dios se nos ha dado la oportunidad de la reapertura para poderle dar inicio a nuestra actividad económica. Contamos con todos los protocolos de bioseguridad y nuestro servicio es de calidad, platos deliciosos y económicos. Contamos con una variedad de restaurantes, hay servicios de carpas parasoles, juegos en kayak y paseos en lanchas. Aquí aplicamos los protocolos mínimos de seguridad que nos exige el Gobierno. Cada establecimiento cumple con la toma de temperatura, desinfección, distanciamiento mínimo de dos metros de mesa a mesa”, señala Maicol Lara, operador turístico.
Desde la gestión de estas cooperativas, se busca impulsar la riqueza natural, cultural y gastronómica con la que cuenta la Sierra Nevada de Santa Marta y a la reapertura biosegura y la recuperación económica de la región.
