“Obio”, es el nombre del proyecto mexicano que busca, mediante el comercio justo, llevar a Ciudad de México los productos de cooperativas del campo. El objetivo es aportar al consumo saludable de alimentos nutritivos y mejorar la calidad de vida de los productores, mediante sus ingresos.
Francisco Abardía Moros, coordinador de la iniciativa comercial de productos y comunidades sustentables, indicó a algunos medios de comunicación mexicanos que esta iniciativa promueve la alimentación saludable y el comercio justo mediante productos orgánicos. Aseguró que en la actualidad muchos productores se quedan con un mínimo porcentaje de la ganancia de la venta del producto final, ya que la mayoría se queda en los intermediarios. “Es una larga cadena, que muy frecuentemente termina en una empresa trasnacional que se va apropiando del valor de ese producto”.
Estos productos orgánicos, que incluyen miel, chocolate, café, artesanías y otros productos que cuidan del medio ambiente, son provenientes de cooperativas de comunidades indígenas de Oaxaca, Chiapas, Puebla, Quintana Roo, Campeche y Tabasco. Al principio de esta iniciativa, se realizó un convenio con la Tienda de la Universidad Nacional Autónoma – UNAM, que reunió 170 de estos productos de un total de 25 marcas para la venta al público; ahora, se planea “desarrollar sistemas de ventas electrónicas y establecer acuerdos para lanzar puntos de ventas en diversas partes de la ciudad. Tenemos un diseño de una tienda móvil. Nos hemos asociado grupo de jóvenes profesionistas oaxaqueños que tienen una cooperativa de bicientregas”, aseguró Abardía.
El proyecto Obio demuestra un rico sentido social y la esencia cooperativa, que centra su actuar en el bien común, pues alrededor del 80% de los productores que lo conforman, hacen parte de comunidades indígenas mayas, tzeltales, tzolziles, mixes, zapotecos, náhuatl, totonacos y chinantecos, entre las cuales están la Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca – CEPCO, la cooperativa Tosepan Titaniske, Apicosmeticos de Calakmul, Comité de Recursos Naturales de la Chinantla Alta, Maseual Xicaualis, Ita Nuyuxe, Montaña Azul, Orgánicos Chontalpa, Productores Apícolas de Chiapas, Sistema Comunitario para La Biodiversidad, Unión de Comunidades Indígenas de la Región del Istmo, Unión de Ejidos San Fernando y Unión Majomut, entre otras.
