Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo durante la crisis

A medida que Covid-19 continúa impactando a países de todo el mundo, la seguridad alimentaria mundial está en riesgo; pero las cooperativas agroalimentarias hacen hasta lo imposible para tratar de seguir operando, adaptándose a un nuevo entorno.
Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo durante la crisis

Con la crisis ocasionada por la propagación del Covid-19 y el aislamiento o cuarentena en muchos países, la seguridad alimentaria del mundo entero se ha visto en riesgo, pues muchos mercados y grandes cadenas de abastecimiento de alimentos han tenido que cerrar o han tenido que reducir su actividad, bien sea en la producción o en la distribución de alimentos.

Hoy, más que nunca, el campo ha demostrado ser un factor fundamental para la supervivencia de todos los seres humanos, y ha demostrado que aunque las industrias y las ciudades se paralicen, la producción agrícola no puede cesar, y cobra más importancia y relevancia que nunca; así como también se convierte en una oportunidad de repensar los beneficios y oportunidades que los gobiernos de todo el mundo le están brindando al campo.

Las cooperativas agrícolas han jugado un papel heróico en esta situación, pues se han tenido que adaptar para continuar su operación y abastecer a las ciudades grandes y pequeñas alrededor del mundo, y poder llevar alimentos saludables a la mesa de las personas que se encuentran aún realizando sus actividades con normalidad, así como la de quienes se encuentran en cuarentena, garantizando la seguridad alimentaria. Algunas de ellas han diversificado sus actividades para sobrevivir y otras se han vinculado de manera directa a la ayuda humanitaria frente a la crisis. 

El medio cooperativo Coop News recopiló algunas de las acciones solidarias de cooperativas agrícolas y federaciones agrícolas en el mundo, para proveer de alimentos en época de crisis.

Aquí la información

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