Junio 21 de 2018. El joven llegó desde el Viejo Continente para enseñar a preparar el producto insignia de su país. Trabaja con los campesinos de la cooperativa Coolega
Por: Carol Malaver
Sub editora Bogotá de El Tiempo
Foto: Abel Cárdenas – EL TIEMPO
“Te presento a mi Monquentiva”, dijo Tobias Rijnsdorp mientras entrábamos por un camino angosto rodeado de na